Portionen: 4 Gesamtzeit: 40 Min. Schwierigkeit: Anfänger
pinit
Zubereitungszeit 10 mins Ruhezeit 30 mins Gesamtzeit 40 Min. Schwierigkeit: Anfänger Portionen: 4 Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Zutaten

Trockene Zutaten

Feuchte Zutaten

Nach dem Mixen

Zubereitung

  1. Erst die trockenen Zutaten im Mixer kurz etwas zerkleinern. Darauf achten, dass es noch stückig bleibt – wir wollen ein bisschen Crunch haben. ;-) Beiseite stellen.

  2. Dann die Datteln, Kokosöl, Carobpulver und Vanille dazu im Mixer zu einer cremigen Masse verarbeiten, die restlichen trockenen Zutaten nach dem Mixen dazu geben und vermengen. Die Masse auf einem Blech gleichmäßig verteilen und gut zusammendrücken sodass keine großen Luftlöcher entstehen

  3. Für eine halbe Stunde kühl stellen, in Riegel schneiden.

    Im Kühlschrank für etwa eine Woche haltbar. Im Gefrierfach halten die Riegel sich länger.

Schlagwörter: Rohkost Energierigel, Gesunde Snacks, Powerriegel für Sportler

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