Name: Canihua Pudding
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Liter Mandelmilch; 100 Gramm Canihua; 50 Gramm Lupinenschrot; 2 Esslöffel Carobpulver; 2 Teelöffel Kokosöl; 4 Esslöffel Agavendicksaft; 1/2 Teelöffel Vanille

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Canihua Pudding

Gänge: Dessert, Snacks & Fingerfood & Eis Rezept-Besonderheiten: Glutenfrei Ohne Soja Vegan

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Zubereitungszeit 15 min Gesamtzeit 15 Min. Portionen: 4 Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Zutaten

Portionen

1 Liter Mandelmilch
100 Gramm Canihua (gemahlen)
50 Gramm Lupinenschrot
2 Esslöffel Carobpulver
2 Teelöffel Kokosöl
4 Esslöffel Agavendicksaft
¹⁄₂ Teelöffel Vanille

Zubereitung

Die Mandelmilch aufkochen, Canihua, Süßlupine einrühren bis es anfängt etwas einzudicken. Carobpulver, Kokosöl, Agavendicksaft, Vanille und Chiasamen dazugeben.

Schlagwörter: Schokladenersatz

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