Name: Süßes Guacamole mit Avocadokern
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Avocado; 1 Avocadokern; 3 Esslöffel Aprikosen; 1/2 Teelöffel Melasse

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Süßes Guacamole mit Avocadokern

Gänge: Aufstich, Snacks & Fingerfood & Eis, Soßen & Dressing Rezept-Besonderheiten: Glutenfrei Rohkost Vegan

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Zubereitungszeit 5 min Gesamtzeit 5 Min. Portionen: 2

Zutaten

Portionen

1 Avocado
1 Avocadokern
3 Esslöffel Aprikosen (getrocknet)
¹⁄₂ Teelöffel Melasse

Zubereitung

Getrocknete Aprikosen im Mixer zerkleinern, Avocado mit einer Gabel aus der Schale lösen, Avocadokern mit einer Reibe klein reiben. Dann alle Zutaten gut mit einander verrühren und Bon Appetit!

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