Vorbereitungszeit: 10 10 minsZubereitungszeit: 5 5 minsGesamtzeit: 15 Min.
Portionen2
Beste SaisonGanzjährig geeignet
Zutaten
3Esslöffel Hanfsamen (geschält)
4Esslöffel lohsamenschalen
130Milliliter Wasser
2Esslöffel Zitronensaft
1Teelöffel Salz
1Teelöffel Kräuter (nach Bedarf)
Zubereitung
Flohsamenschalen 10-15min quellen lassen, dann die gequollenen Flohsamen mit den restlichen Zutaten mit einem Mixer zu einer homogenen Masse verarbeiten. In 2 Kugeln formen und im Kühlschrank aufbewahren.
Schlagwörter:
Vegane Mozerella Ersatz aus Hanfsamen, Ohne Nüsse Getreide oder Soja